Butcher´s Market – o melhor!!!

butchers-market-sao-paulo-paty-lanfranchiComo optamos por um carnaval tranquilo, fomos à São Paulo – aproveitar o que a capital tem de melhor- e curtimos ruas tranquilas e passeios gastronômicos.

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Uma das nossas escolhas foi o Butcher´s Market, no Itaim, a hamburgueria foi idealizada após 2 meses de pesquisa em Nova York. Reproduzindo o clima dos restaurantes nova-iorquinos da área do Brooklyn, a decoração é feita com elementos antigos de açougues, os butcher`s markets. Vemos por toda parte moedores de carne, ganchos, facões, cortes de carnes pintados nas paredes e chão de cimento queimado – tudo trazido de Nova York.

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Nossa impressão foi muito boa sobre o Butcher`s Market. Os hambúrguers gourmet eram deliciosos, a carne de excelente qualidade. O cardápio traz 7 receitas especiais de hambúrgueres, segundo a casa, todas trazidas de Nova York e com pequenas adaptações ao paladar brasileiro.

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Destaque para o Joint Burger (foto acima) com hambúrguer de 180g, alface, queijo mozzarella, cebola roxa caramelizada servido com maionese de rabanete da casa por R$ 27,00. E para o Mushroom Burger, o carro chefe da casa, com hambúrguer de 180g, cogumelos e queijo mozzarella com ketchup da casa por R$ 27,00.

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Se não bastasse comer hamburguer as 10h da noite, pedimos de entrada uma tapioca dos deuses (foto acima) e uma batata apimentada de tirar o chapéu. #detoxjá

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Eu recomendo muito! Vá com fome, pois vale a pena. 😉

Butcher´s Market: Rua Bandeira Paulista, 164 – Itaim Bibi, São Paulo – SP Telefone: (11) 2367-1048

 

Bacione,

Paty.

Fotos: Zelino Lanfranchi e Google.

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